Chiều
nay
3/4,
UBND
tỉnh
Vĩnh
Long
đã
tổ
chức
lễ
công
bố
nghề
làm
tàu
hũ
ky
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh
là
di
sản
văn
hóa
phi
vật
thể
quốc
gia.
Lễ
công
bố
nghề
làm
tàu
hũ
ky
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh
là
di
sản
văn
hóa
phi
vật
thể
quốc
gia.
Ảnh:
M.T
Theo
UBND
tỉnh
Vĩnh
Long,
trước
đây,
người
dân
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh
sống
chủ
yếu
bằng
ruộng
vườn
và
làm
nghề
chài
lưới
trên
sông.
Từ
năm
1912,
người
dân
ở
địa
phương
này
bắt
đầu
làm
nghề
tàu
hũ
ky.
Sau
đó,
người
dân
dần
mở
rộng
cách
làm
và
trở
thành
làng
nghề
tàu
hũ
ky.
Sản
phẩm
tàu
hũ
ky
được
bán
ra
khắp
nơi,
được
nhiều
biết
đến.
Hiện
nay,
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh
có
khoảng
30
hộ
làm
nghề
tàu
hũ
ky.
Đến
ngày
4/8/2022,
nghề
làm
tàu
hũ
ky
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh
được
Bộ
Văn
hóa,
Thể
thao
và
Du
lịch
ghi
danh
vào
danh
mục
di
sản
văn
hóa
phi
vật
thể
quốc
gia.
Phát
biểu
tại
buổi
lễ,
bà
Nguyễn
Thị
Quyên
Thanh
-
Phó
Chủ
tịch
UBND
tỉnh
Vĩnh
Long
cho
biết,
làng
nghề
tàu
hũ
ky
ở
xã
Mỹ
Hòa
đã
có
từ
rất
lâu,
người
dân
có
nhiều
kinh
nghiệm
trong
chế
biến.
Làng
nghề
tàu
hũ
ky
ở
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh,
tỉnh
Vĩnh
Long.
Ảnh:
M.T
"Nghề
làm
tàu
hũ
ky
là
một
di
sản
có
đầy
đủ
các
tiêu
chí
mang
tính
đại
diện,
thể
hiện
bản
sắc
của
địa
phương.
Qua
đó,
phản
ánh
sự
đa
dạng
văn
hóa,
sự
sáng
tạo
của
con
người,
minh
chứng
cho
tình
yêu,
sự
trân
trọng
giá
trị
lao
động,
ý
thức
giữ
gìn
bản
sắc
văn
hóa
và
tinh
thần
đoàn
kết,
tương
trợ
trong
lao
động
của
người
dân
tỉnh
Vĩnh
Long"
-
bà
Quyên
Thanh
nói.
Chiều
cùng
ngày,
tỉnh
Vĩnh
Long
lần
đầu
tiên
tổ
chức
hội
thi
nấu
các
món
ăn
chế
biến
từ
tàu
hũ
ky.
Hội
thi
là
dịp
để
giới
thiệu,
tôn
vinh
các
món
ăn
truyền
thống
chế
biến
từ
tàu
hũ
ky.
Được
biết,
hiện
nay,
tỉnh
Vĩnh
Long
có
hai
di
sản
phi
vật
thể
được
đưa
vào
danh
mục
di
sản
văn
hóa
phi
vật
thể
quốc
gia
là
làng
nghề
làm
tàu
hũ
ky
ở
xã
Mỹ
Hòa,
thị
xã
Bình
Minh
và
lễ
hội
Lăng
Ông
Trà
Ôn.
Tỉnh
Vĩnh
Long
còn
có
66
di
tích
được
xếp
hạng
di
tích
lịch
sử,
văn
hóa.
Riêng
Bảo
tàng
tỉnh
Vĩnh
Long
lưu
giữ
hơn
27.000
tư
liệu
ảnh,
hiện
vật.
http://dlvr.it/SlxCCH
No comments: